関西人のパーティと言えば…*

これに決まってますよね〜。＾＾



そう！たこ焼きパーティ♬

RIKAさんご自慢のたこ焼きをごちそうになってきましたよ。＾＾

関西人なら一家に1台は持ってるとされる「たこ焼き器」。
もちろん、我が家にもちゃーんと１台ありますが、
たいていは電気製ですよね。（ホットプレートみたいな感じ）

ところが！
さすがはたこ焼きについて熱く語られるだけあって、RIKAさんのおうちのは鉄板なんですよ〜。＾＾　
超本格的です〜。
油もいい感じになじんでいて、使い込んでいるなぁ…と、
それを見ただけでも、わくわくしてしまいます♬

この日はたこ焼きパーティでもあり、持ち寄りパーティでもありました。

こちらはyumiさんの煮豚サラダ。



と〜ってもおいしかったです！
びっくりするくらい、お肉がやわらかくって感激。
わたしが作るといつも固くなってしまうので…。薬味も最高でした。
どこで購入できるかも教えていただいたので、さっそく買いに走ってしまいそう。＾＾

RIKAさんのブロッコリーサラダ。



にんじんのドレッシングがよく合って、こちらもおいしかった〜。

わたしは、先日yumiko先生のところで習ったばかりの、



カレー風味のエスカペッシュを。わかさぎのマリネでございます。
前日に、わかさぎが手に入るか否かでかなりドキドキでした。＾＾；

デザートの前のデザート！



yumiさん手作りのチョコレートケーキ。
生チョコみたいな食感にオレンジの大人っぽいコンビネーションが最高でした。
これいくらでもいけちゃいます〜。

そしてそして…。
デザートは、わたしの師匠でもある〜



RUIさんのいちごのショートケーキ♬

わたしの一番大好きなケーキです！！
今回はクラシカルな仕上がりなんだとか。
ちょっぴりなつかしい感じの甘さがまたたまりません〜。
わたしこれ、ホール１個ひとりでいけちゃうな。（笑）
それぐらい、とってもおいしかったです。＾＾


RIKAさんといえば、素敵なお庭*
ブログでもその様子を拝見していたので、実際をこの目で見れること、とっても楽しみだったんです！

憧れのSKIP gardenへようこそ。＾＾



この日はすごく寒かったのですが、陽射しは明るく…





ひと足お先に春を感じることができました。





RIKAさんのこだわりのそのひとつひとつに、わぁ〜♬って感じで、
かなり長居をしてしまいましたが、
いつまでも居続けたいな…。そう思える居心地のよさでした。




RIKAさんもyumiさんも、ruiさんがきっかけで繋がったご縁。
ruiさんとのご縁も、そもそもはこのブログがきっかけ。

この日も、とにかく楽しくって時間はあっという間で。
あまりの居心地のよさに、人とのご縁ってとても不思議なものだなぁ…と思うと同時に、
とてもありがたいものだなぁ…と。

人とのつながりってこうやって広がってゆくものなんですね。
決しておおげさではなく、
人との出会いで、わたしの人生ってより豊かになっていってるな…
そんなことをつくづく思う、今日このごろです。

これからいろんな楽しい*が待っている、
そんな予感のする出会いをとてもうれしく思います。＾＾
また集まりましょうね〜♬


********

RIKAさんから。



Jasmine*

わたしの名前をワイヤーで作ってくださいました〜！
見た瞬間、びっくりだしうれしすぎて「きゃ〜♬」なんて。＾＾
とってもうれしかったです。大切にします。


ジャスミン。


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